DAO Test Online Gratis 2026 | Screening Diamina Ossidasi (Istamina)
Screening Enzimatico 2026

DAO Test Online: Analisi Istamina

Emicranie dopo il vino, prurito o gonfiori improvvisi? Valuta la probabilità di una carenza di Diamina Ossidasi (enzima DAO) con il nostro screening dei sintomi dell’istaminosi.

⏱️ 8 Minuti
📊 Profilo Enzimatico
🍇 Focus Istamina

Capire l’intolleranza all’istamina

L’istaminosi non è un’allergia classica, ma uno squilibrio tra l’istamina accumulata (tramite cibi come formaggi stagionati, pesce conservato o vino rosso) e la capacità dell’organismo di degradarla. L’enzima chiave per questo processo è la Diamina Ossidasi (DAO). Se la DAO è scarsa, l’istamina entra nel sangue provocando sintomi sistemici che spesso mimano le allergie.

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AMBITO: REAZIONI POST-PRANDIALI

Soffri di forti mal di testa o emicranie dopo aver consumato vino rosso o formaggi molto stagionati?

0% Carico Istaminico

Analisi del Rischio Carenza DAO

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FAQ sullo Screening DAO

È una condizione metabolica in cui l’enzima diamina ossidasi non è presente in quantità sufficienti nell’intestino tenue. Questo impedisce la corretta scomposizione dell’istamina introdotta con il cibo, portando a sintomi cronici come orticaria, vertigini e problemi digestivi.
No. Si tratta di uno screening dei sintomi. Una diagnosi certa di intolleranza all’istamina richiede il dosaggio ematico dell’enzima DAO o un test genetico effettuato presso un centro di medicina specialistica.